Знаете ли вы, что Финляндия - чемпион по потреблению
кофе в мире? Около 15 килограмм кофе потребляется в среднем на одного финна в год. В каждом крупном городе Финляндии кофейни расположены на каждом углу и там всегда много людей.
После длительных походов по магазинам и осмотра достопримечательностей, всегда приятно заглянуть в уютное теплое кафе и выпить чашечку ароматного кофе. В этой заметке приглашаем заглянуть в
сеть кафе Robert's Coffee, основанное в 1987 году финской семьей.
”Очень важно какой кофе вы пьете - кофе должен быть самого лучшего качества из возможных!” - таков девиз кофеен Robert’s.
В настоящее время Robert's Coffee - известная сеть кафе в Финляндии, Швеции, Эстонии, Турции и даже есть несколько кафе в Японии, но тем не менее это предприятие является семейным бизнесом и они очень трепетно относятся к качеству кофе ”от зерна до чашки”.
Помещения кафе Robert's Coffee обычно небольшие, но довольно уютные. Здесь можно заказать кофе различных сортов из свежеобжаренного кофейного зерна: экспрессо, капучино, латте, горячие и холодные кофейные напитки, а так же различные органические чаи. Любители сладкого не останутся равнодушными к карамельному кофе-латте.
Из десертов в кофейнях Robert's Coffee рекомендуем попробовать очень нежные конфеты с разными начинками на развес (обычно продаются поштучно, и находятся у кассы).
Финляндия славится своей сезонной выпечкой, поэтому в кафе в разное время года можно попробовать разные лакомства: в декабре - рождественские звезды из слоеного теста со сливовым джемом, во время Масленицы - сладкие пышные булочки с миндальной пастой и взбитыми сливками, на Первомай - сладкий пир из слоеных рожков. Ко Дню рождения финского поэта Johan Ludvig Runeberg, 5 Февраля, в кафе подаются маленькие песочные тортики с малиновым джемом. Эти пирожные пекутся только раз в году, и обычно их можно найти в кафе и магазинах примерно за 2 недели до 5 февраля, и возможно в течение недели после этой даты.
Шоколадный торт - это просто, просто...слов нет. Официант может Вас предупредить, что после одного кусочка этого вкуснейшего торта Вы больше никогда не будете есть шоколадные торты, потому что он очень сладкий. Но он такой вкусный, что можно брать смело 2 кусочка сразу :-)
Те, кто варит кофе дома, могут купить в кафе пакетик свежеобжаренного кофе, который не только наполнит кофейным ароматом квартиру, но и приятными воспоминаниями о поездке в Финляндию.
Для гурманов Robert's Coffee обжаривает кофе маленькими партиями, чтобы не хранить кофе долго. В кафе поступают только небольшие партии свежеобжаренного кофе. Это позволяет кофе сохранять аромат и выдерживать продукт самого высокого качества. Именно это отличает Robert's Coffee от других кофейных сетей.
Сеть кофеен Robert's Coffee на карте Финляндии